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商业街变火锅街:200米挤20多家店,单店日排号超两千

发布时间:2017-10-17 14:10:09     点击:
“著名的商业街、成都春熙路,已然变身火锅一条街:
         店挨店、店摞店,家家都是排队王,单店日排队2000+……这里可能是火锅业态繁盛的地方,也是竞争惨烈的地方。
 
十一黄金周结束不久,一组数据跃然而出:
 
商业街变火锅街:200米挤20多家店,单店日排号超两千
 
        商务部数据显示, 10月1日至8日,零售和餐饮企业实现了销售额约1.5万亿元。成都凭借1463.40万人次的游客数,赢得了205.75亿元的旅游收入,排在整个黄金周旅游收入城市的榜首。
 
        而节日期间,成都的地标景点春熙路附近,火锅店排队是成为一景。当地的名气品牌“大小龙”——大龙燚、小龙坎,是突破了日排队两千号的门槛。
 
        而这两家店几乎挨着!在他们周围不到200米的街上,还分布着20多家火锅店、串串香……
据成都锦江区食药监局统计,在春盐商圈,备案的火锅店有58家。数据显示,从2016年至今在春熙路核心区域新备案的火锅就已经达到了24家。
 
        而从红星路四段的蓝光时代华章到东大街的蓝光郁金香花园广场,不到200米的距离,马路两边就挤满了20多家火锅、串串品牌店面。
商业街变火锅街:200米挤20多家店,单店日排号超两千
 
        火锅盛世也造成了行业激烈的竞争,市场行情下,只有好的品牌才能立足,做到大的好的发展。
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