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干一件有思想的事,吃一顿有思想的火锅

发布时间:2017-04-17 15:09:03     点击:

  有人说,成都是一座来了就吃不完的城市。我想是的,在成都这座城市生活了多年,我依然没把这座城市的美食品尝完。走在街巷的某个寻常位置,总是人声鼎沸,总是热热闹闹,总是南腔北调,嘴里却都异口同声地说:“好吃,巴适。”大圣捕鱼火锅加盟就是这样的存在,装修是经典的复古风,壁灯,墙画,餐桌,还有墙壁上挂着大圣捕鱼的形象,目测这是要顾客吃着火锅回顾过去的节奏呀。

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  这是一家有思想的火锅店,一进店内就能感受到一种怀旧感,用时间熬制的火锅美食,味道自然也就吸引人,在寒冷的冬季特,鲜美的嫩牛肉和毛肚,以及极具特色的肉片和手剁丸子,再配上新鲜、万千奇异的蔬菜,那简直是人间美味。

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  大圣捕鱼游戏的菜品,份量比较给力,两个人点5份都可以吃得很满足。麻辣牛肉,肉质扎实,辣的飞起…开膛毛肚,新鲜很脆爽…肥牛,切得比较厚,涮久点吃入味…还有鸭肠、酥肉、黄喉等菜品……

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  都说重庆人爱火锅,其实成都人对火锅的热爱也丝毫不亚于重庆人,前段时间在网络上看到一句话说“成都人吃掉的火锅锅底可以绕地球十圈”。甚至成都人对吃的追求为讲究。我们生在此地,自然也吃在此地,每一个热爱吃的人,也都是热爱生活的人。

  火锅底料是麻辣火锅的精髓。从操作层面而言,那种挑逗味蕾的各种滋味的确和锅底的调味料有关,而且调至其味,用料之多,并非随意搭配就能完成。郫县豆瓣、干辣椒、八角、三奈、桂皮、草果、香叶、香草、公丁香、大蒜、生姜等等,各种香料汇集而成,在猪骨、牛骨一起熬制的锅中,肆意发挥各自独有的微妙气息。大体如此,但往细里说,无论是红汤还是白汤,都因底料的差异,所呈现的味道也有细微不同。例如,大圣捕鱼游戏的红汤纯菜籽油打造,不仅回味悠长,而且菜籽油所呈现出来的则是麻辣分明,带有清新的香气。

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